Пасифлора (Passiflora incarnata) е красиво цъфтящо увивно растение, произхождащо от Южна Америка. Американските индиански племена отдавна използвали този растителен вид като храна – задушавали листата и пъпките, а от плодовете приготвяли сиропи и напитки.
Освен като храна, растението се употребявало и като успокояващо средство. Индианските майки давали чай от пасифлора на отбити бебета, за да ги успокоят. С времето европейските заселници усвоили част от тези традиции и пасифлората започнала да се култивира не само в Америка, но и в Европа.
Днес асифлора се отглежда не само заради красотата на цветовете си и ядливите плодове, които се използват в различни напитки и сладкарски изделия, но и заради своите успокояващи свойства. Според научни изследвания тя може да подпомогне устойчивостта на организма към стрес и да спомогне за по-лесното заспиване.
